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霸舌生滚牛肉粉加盟品牌故事


  霸舌生滚牛肉粉加盟品牌故事:生滚是广式白粥的做法,吊龙是一头牛身上仅占6%的肉,米粉/米线是不可缺少的传统小吃,坚守食材本身的味道是霸舌的品牌核心,它传递的是一种“回归初心本源”的生活态度,产品是品牌的根,主推占领市场的产品更是如此,食材是采用早市牛肉早上现切,从头天的晚上现熬的牛骨汤,用的是源头供应的头天的手作米线/米粉,生滚是指不用任何作料腌制,生牛肉在滚烫牛骨汤内在温度的作用下快速熟化,这样的工艺保留了嫩牛肉的口感,同时在牛肉的熟化的过程中牛肉充分的吸收了牛骨汤的汁水,这便是霸舌生滚牛肉的独到之处。


  项目创意

  贵州以牛肉粉闻名,贵州关岭因牛闻名,关岭喜食生烫牛肉,霸舌生滚牛肉米粉将两者做了完美结合。

  项目文化

  霸舌生滚牛肉粉,从装修,文案产品产品主打中国贵州传承文化,溯源性强,消费者认知高,记忆点强。

  项目特色

  霸舌生滚牛肉粉,以生滚二字贯穿全品牌,以吊龙为主打产品,从加工方式,产品呈现体现极致差异化,从而打动市场。

  霸舌融合了全国各个地域的特色口味,麻、辣、酸、甜、鲜等不同口味产品,能满足全国不同地域的口味需求。

  研发出以牛肉米线为爆款的浇头系列、港式肥汁系列、干拌系列为主要差异形式的新式产品思路与逻辑。

自定内容


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